les délices d'hélène

mes recettes testées et approuvées

samedi 24 juin

MUFFINS AUX FRAISES

On continue avec des fraises, histoire d'écouler mon stock. Voici une petite recette très facile à faire et très jolie côté couleurs. Je l'ai trouvée sur le site de marmiton (ce site est vraiment une source de richesses...). J'ai doublé les quantités et ai ainsi obtenu 18 beaux muffins. Préparation : 10 minCuisson : 25 minIngrédients (pour 7 gros muffins) :- 140 g de farine complète (ou blanche) - 70 g de sucre - 125 ml de lait de soja ou un "yaourt" au soja (j'ai mis un... [Lire la suite]
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samedi 24 juin

'THE' TARTE AUX FRAISES

                                            Que faire de 4kg de fraises? Déjà il faut trouver de bonnes recettes. Celle-ci a beaucoup de succès sur marmiton. Je me suis donc laissé tenté et ai réalisé ma première tarte aux fraises, ainsi que ma première crème patissière. Préparation : 15 mnCuisson : 10 mn Ingrédients (pour 4/6 personnes) : PÂTE SABLÉE : - 250... [Lire la suite]
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samedi 24 juin

GRATIN DE CONCOMBRES

                                                                                 Très bonne idée ce gratin. Il me restait 2 concombres dans mon frigo qui commençaient à se demander ce qu'il faisaient là... J'ai donc trouvé cette recette ici. ... [Lire la suite]
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