mercredi 09 août
PETITS SABLES CROQUANTS
Une recette extra rapide pour accompagner le café par exemple, trouvée ici
Préparation : 20 mn
Cuisson : 15 mn
Ingrédients: (pour 25-30 petits sablés)
- 200 g de farine
- 100 g de beurre demi-sel
- 100 g de cassonade
- 1 oeuf moyen
- 1 belle cuiller à café de cannelle
Préparation :
Faites Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, battre l'oeuf avec le sucre et la cannelle.
Ajoutez ensuite la farine en mélangeant avec une spatule.
Sablez ensuite la pâte avec les doigts puis incorporez le beurre.
Malaxez la pâte avec les mains jusqu'à obtenir une belle boule.
Avec un rouleau abaissez la pâte sur votre plaque de four antiadhésive (ou bien graissée) farinée.
Avec de petits emporte pièces (rond, carré, losange, personnages, animaux) découpez la pâte.
Laissez cuire environ 15 mn (le tour des sablés doit être doré)
Commentaires
mmmmh ça a l'air délicieux !!
Je n'aime pas le café mais je les accompagnerais bien d'un bon verre de jus de fruit ! ;-) Ils sont très jolis tes sablés ! :-)
ils ont l'air d'etre très bons!!
à faire prochainement.
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=145454&pid=2439966
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :