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les délices d'hélène
31 août 2006

CRUMBLE MARMITON

CRUMBLE MARMITON
La particularité de ce crumble est que la pâte a un bon goût grâce à l'amande en poudre, ça apporte un plus. Si vous voulez tenter un crumble, je vous conseille vivement d'essayer cette pate sablée, c'est un vrai régal! Comme son nom l'indique, cette...
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29 août 2006

QUICHE FORESTIERE EXPRESS

QUICHE FORESTIERE EXPRESS
Ca y est je l'ai faite ! J'avais repéré cette quiche sur le fameux blog de céline, Le Palais des délices, ici (clic), et depuis j'avais très envie de la tester à mon tour. J'ai tout de même transformé cette recette légèrement. Je n'avais pas assez de...
28 août 2006

GATEAU AUX POMMES RUSSE (NOISETTES-CHOCOLAT)

GATEAU AUX POMMES RUSSE (NOISETTES-CHOCOLAT)
Voici une recette que j'avais déjà faite une fois. Je l'avais trouvée tellement goûteuse que j'ai décidé de la refaire pour la mettre sur mon blog. Un cake très moelleux au bon goût de cannelle. La recette est de marmiton. Préparation : 15 minCuisson...
27 août 2006

CAKE AUX POMMES ET POIRES MOELLEUX

CAKE AUX POMMES ET POIRES MOELLEUX
Voici une nouvelle recette de cake aux pommes et cette fois-ci avec des poires également, extrêment moelleux, trouvée sur marmiton ici; excellent ! Préparation : 20 mnCuisson : 1 h Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 poires - 2 pommes acidulées - 130...
26 août 2006

POLENTA MOELLEUSE, TOMATES AU CHEVRE ET HACHE DE BOEUF A LA TAPENADE

POLENTA MOELLEUSE, TOMATES AU CHEVRE ET HACHE DE BOEUF A LA TAPENADE
Il me restait pas mal de tomates dans le jardin et j'avais envie de réaliser une recette sympa à mon goût. J'avais d'ailleurs particulièrement envie d'utiliser de la tapenade dans ma recette. Alors je me suis lancée et je peux vous garantir que je ne...
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24 août 2006

SALADE LANDAISE

SALADE LANDAISE
Puisque c'était hier exactement notre anniversaire de mariage, nous avons donc profité de l'occasion pour nous refaire un petit repas sympa, mais cette fois-ci à la maison. Notre choix s'est porté sur la salade landaise. Salade landaise ou périgourdine?...
23 août 2006

GRATIN DE TOMATES A LA VIANDE

GRATIN DE TOMATES A LA VIANDE
Voici une recette rapide et extrêmement facile à préparer pour les soirs de flemme et vraiment délicieuse. La seule chose qui me faisait peur c'est que les tomates rendent tous leur jus. J'ai donc juste rajouté un fond de floraline (semoule fine) au fond...
20 août 2006

3 ANS DEJA !

3 ANS DEJA !
Et oui le temps passe vite ! Voilà déjà 3 ans que nous nous sommes mariés et c'est le vrai bonheur ! Pour l'occasion et comme chaque année, nous avons décidé de fêter cela au restaurant, un peu en avance cette année (notre anniversaire de mariage est...
18 août 2006

QUATRE QUART AUX POMMES

QUATRE QUART AUX POMMES
Voici une recette que m'a donné Florianna. Et bien, cette recette est vraiment super bonne! Un bon goût de beurre, un gâteau très moelleux à l'intérieur et croquant à l'extérieur. Pourquoi ne pas le servir avec une crème anglaise? J'ai toutefois fais...
16 août 2006

VELOUTE FROID DE COURGETTES A L'ITALIENNE

VELOUTE FROID DE COURGETTES A L'ITALIENNE
Voilà une très bonne recette que je voulais faire depuis longtemps. Je l'ai trouvée sur le blog de Choupette, le péché de gourmandises. Bien sûr je ne peux pas rivaliser pour la photo, ses photos sont vraiment exceptionnelles. J'ai fait cette recette...
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