les délices d'hélène

mes recettes testées et approuvées

lundi 11 septembre

CAROTTES A LA CARBONARA

Comment faire manger des légumes même aux plus réticents? En utilisant la ruse évidemment. Voici un exemple de recette, trouvée sur marmiton (ici). Et en plus c'est super bon ! Préparation : 5 mnCuisson : 20 mn Ingrédients (pour 2 personnes) : - 6 carottes de taille moyenne - 2 jaunes d'oeuf - 1 oignon - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - 100 g de lardons fumés - sel, poivre Préparation :Eplucher les carottes et les couper en rondelles.Découper les oignons en petits morceaux.Mettre une noix de beurre dans une sauteuse et y... [Lire la suite]
Posté par helene06 à 13:15 - Commentaires [7] - Permalien [#]