les délices d'hélène

mes recettes testées et approuvées

mardi 19 septembre

GATEAU DE POMMES AU BEURRE SALE

Et voici un des meilleurs gâteaux que j'ai fais jusqu'à présent, il est vraiment délicieux, très moelleux, avec un bon goût de beurre salé, à tomber ! Il est extrait d'un vieux cuisine actuelle. 3 pommes 3 oeufs 160g de farine 150g de sucre 160g de beurre 1/2 sel + 10g pour le moule 1 sachet de levure chimique 3 cuillère à soupe de rhum sel Mettre les jaunes d'oeufs dans un saladier avec le sucre, fouetter vivement jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et la levure et mélanger... [Lire la suite]
Posté par helene06 à 17:33 - Commentaires [15] - Permalien [#]