les délices d'hélène

mes recettes testées et approuvées

vendredi 22 septembre

GATEAU AUX REINES-CLAUDES

J'avais envie de faire de la confiture ce week-end, j'ai donc acheté 2 kg de reines-claude. La confiture est faite et il me restait quelques fruits. Je me suis demandé ce que j'allais pouvoir en faire. Et je suis tombée sur cette recette d'audrey, sur son blog speculoos. Et je me suis lancée. 500 g de reines-claudes (j'en ai mis 400g) 4 oeufs 200 g de fromage blanc (j'ai improvisé avec ce que j'avais dans mon frigo, un vieux yaourt qui allait se périmer aux fruits exotiques, et hop, pas de perte! + un yaourt à la vanille,... [Lire la suite]
Posté par helene06 à 18:40 - Commentaires [3] - Permalien [#]