les délices d'hélène

mes recettes testées et approuvées

vendredi 29 septembre

BABA AU RHUM

Mon beau-père adore les desserts avec de l'alcool et particulièrement celui-ci: le baba au rhum. Et quand il m'a demandé de lui en préparer un, je n'ai pas hésiteé un seul instant. Mais comme je n'en avais jamais fait jusqu'à présent, j'avais peur de le râter. Et des recettes de baba il y en a à foison sur le net. Je me suis laissée tenter par celui-ci et le résultat est plutôt pas mal.  Voici la recette avec les modifications que j'ai faites. 250g de farine 3 oeufs 10g de levure de boulanger 90g de beurre 5cl de... [Lire la suite]
Posté par helene06 à 18:08 - Commentaires [8] - Permalien [#]