les délices d'hélène

mes recettes testées et approuvées

lundi 09 octobre

TOURTE FARCIE AUX CHAMPIGNONS DES BOIS ET A LA VIANDE

Ca y est l'automne est bien là. Qui dit automne, dit autre saison, donc autres saveurs. Et pourquoi ne pas se laisser tenter par les champignons des bois qui font leur apparition sur les étals des marchés. J'ai donc testé cette recette extraite du livre "1000 recettes de cuisine française" et je dois dire que l'on s'est régalé ! J'ai toutefois fait quelques modifications, donc je mets la recette telle que je l'ai faite. Elle est divine ! 500g de champignons des bois (j'ai mis des girolles, pieds de mouton et cèpes) 3... [Lire la suite]
Posté par helene06 à 11:48 - Commentaires [10] - Permalien [#]