les délices d'hélène

mes recettes testées et approuvées

dimanche 22 octobre

FINANCIERS A L'AMANDE

Que faire de 4 malheureux blancs d'oeufs? De simples petits financiers au bon goût d'amande, extra fondants. Une recette extra simple et vraiment délicieuse! La recette est de marmiton (ici). 90g de poudre d'amande 150g de sucre glace 60g de farine 4 blancs d'oeufs 100g de beurre 1 pincée de sel Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Faire fondre le beurre, laisser refroidir. Dans un saladier, mélanger la farine tamisée, la poudre d'amandes, le sucre glace et 1 pincée de sel. Sans cesser de remuer,... [Lire la suite]
Posté par helene06 à 09:45 - Commentaires [13] - Permalien [#]