les délices d'hélène

mes recettes testées et approuvées

jeudi 30 novembre

GELEE DE POIRES AU THE

Voici une autre recette envoyée à Mamina lors de l'envoi de mon colis gourmand, une confiture de poire au thé qui est extraite du petit livret fourni avec les sachets de Vitpris. Personnellement je la trouve très bonne. Le goût du thé n'est pas trop prononcé, juste comme il faut. Pour environ 4 à 7 pots: 1,3 kg de poires 4 sachets de thé (j'ai mis du russian earl grey) 500g de sucre 1 sachet de Vitrpis 1/2 l d'eau Eplucher et couper les poires en dés et les peser pour obtenir environ 1kg. Puis les mettre... [Lire la suite]
Posté par helene06 à 18:04 - Commentaires [1] - Permalien [#]