les délices d'hélène

mes recettes testées et approuvées

dimanche 07 janvier

CRUMBLE AU POTIRON ET AUX LARDONS

Une recette délicieuse, parfaite pour les soirées d'hiver! Pour 6 personnes 800g de potiron 1 kubor 3 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse 3 oeufs 50 g de gruyère 100 g de parmesan râpé 200g de lardons 2 oignons 50g de farine 50g de chapelure 50g de beurre 1/2 sel Peler le potiron et le faire cuire dans une casserole d'eau bouillante additionnée d'un KUBOR, jusqu'à ce que la lame du couteau puisse le transpercer. Egoutter. Pendant ce temps, peler et émincer 2 oignons, les faire revenir... [Lire la suite]
Posté par helene06 à 10:43 - Commentaires [5] - Permalien [#]