les délices d'hélène

mes recettes testées et approuvées

vendredi 09 février

POULET A LA MOUTARDE ET AU MIEL, PUREE DE PATATES DOUCES

Voilà, j'ai de nouveau craqué pour un livre, mais c'est pour la bonne cause. C'est un livre de recettes  rapides et légères (surtout) d'où son nom "recettes rapides et légères" aux éditions Marabout. Et j'ai donc commencé par cette recette qui m'a tapé à l'oeil. Sucré/Salé, j'adore ! Pour 2 personnes 4 blancs de poulet (il me semble que les quantités sont astronomiques, je n'ai donc mis que 2 blancs) 60g de miel 1 cuil. à soupe de moutarde à l'ancienne 40ml de vinaigre blanc 1 cuil. à soupe de soja... [Lire la suite]
Posté par helene06 à 18:36 - Commentaires [8] - Permalien [#]