mardi 13 février
TOMATES CERISES EN COKTAIL
J'ai repéré il y a quelque temps dans une émission de Cyril Lignac cette présentation pour l'aprétif. Je l'ai donc adapté à ma sauce et c'est vraiment super simple et ça change des traditionnels biscuits apéritif.
- Une barquette de tomates cerises rouges et jaunes
- du miel liquide
- des grains de sésame
Faire chaufer dans une casserole deux cuil. à soupe de miel. Piquer les tomates cerises de cure-dents et les plonger à moitié dans le miel chaud puis dans les graines de sésame. Rien de plus simple. Laisser au frais jusqu'au moment de servir.
On peut aussi remplacer les graines de sésame par des amandes ou des noisettes hachées très finement ou des graines de pavot.
Commentaires
Super, j'adooooooooore, ça changera des classiques tomates natures.
Super idée ! Et bien plus sain ! Je mets la recette de côté en attendant la saison des tomates.
Bien à toi
verO
Que du plaisir pour les yeux et la bouche !
Mignon, simple et léger, c'est génial pour l'apéro!
Des amuses bouches simples,mais fallait y penser avec le miel ! Bisous ,Marie
super l idee du miel et des noisettes
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