les délices d'hélène

mes recettes testées et approuvées

mercredi 09 mai

NUGGETS DE VOLAILLE (sans gluten, sans lait)

Voici une autre recette que j'ai testé sans gluten pour ma petite maman, c'est drôlement bon et en plus toute la famille peut en manger! Pour 4 personnes 400g d'escalopes de poulet ou de dinde 25g de farine de riz (2 bonnes cuillères à soupe) 2 cuil. à soupe de lait de riz (si vous n'en avez pas, vous pouvez sans problème remplacer par de l'eau, ce que j'ai fait) 1/3 de cuil. à café de sel poivre Mixer les escalopes coupées en morceaux. Dans un récipient, les mélanger avec la farine le lait de riz (ou l'eau),... [Lire la suite]
Posté par helene06 à 18:24 - Commentaires [7] - Permalien [#]