les délices d'hélène

mes recettes testées et approuvées

samedi 12 mai

BRIOCHE AUX STREUSSELS

C'est toujours un vrai plaisir que de préprarer sa brioche soi-même! Voici une nouvelle recette testée de mon livre "Pain Maison" aux éditions Marabout. La recette originale peut se faire totalement en Machine. Pour ma part, j'ai choisis de la cuire au four. Je vous livre d'abord la recette du livre 130ml de lait 350g de farine T45 1 oeuf battu 1 cuil. à café de levure instantanée 1 cuil. à café de sel 70g de beurre 60g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé Pour les streussels 40g... [Lire la suite]
Posté par helene06 à 18:08 - Commentaires [11] - Permalien [#]