les délices d'hélène

mes recettes testées et approuvées

lundi 14 mai

CREPES (sans gluten, sans lait)

Voici une nouvelle recette sans gluten et sans lait que j'ai préparé lors de la visite de ma petite maman. Ces crêpes sont extrêmement croquantes. Par contre, elles doivent être mangées assez vite car elles tendance à durcir rapidement. Pour 4 personnes 350g de farine de riz 50cl de lait de riz 2 cuil. à soupe d'huile de tournesol 2 cuil. à soupe de sucre sel Dans un saladier, mettre la farine de riz, le sel et le sucre. Ajouter l'huile et le lait de riz progressivement en fouettant. Dans une poêle huilée,... [Lire la suite]
Posté par helene06 à 19:14 - Commentaires [7] - Permalien [#]