les délices d'hélène

mes recettes testées et approuvées

mercredi 13 juin

GALETTES DE POULET GRILLEES AU BASILIC ET AU PIMENT D'ESPELETTE

Voici une nouvelle recette que j'ai testé du livre "Cuisine Attitude" de Cyril Lignac. Les recettes de ce livre sont toutes appétissantes et il me tarde d'en essayer d'autres... En attendant, je vous conseille vivement celle-ci, elle est succulente, riche en goût, on sent particulièrement le goût du basilic et du pistou qui relève à merveille ce hamburger de poulet. Pour 4 personnes 500g de blancs de poulet crus 2 oignons 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 petit bouquet de basilic (j'ai mis du basilic en... [Lire la suite]
Posté par helene06 à 18:29 - Commentaires [12] - Permalien [#]