les délices d'hélène

mes recettes testées et approuvées

dimanche 17 juin

BLOGUE-MOI TA RECETTE#6: SOUFFLE AU GRAND MARNIER D'AURELIE

Lors du tirage au sort du jeu d'Aurely, j'ai été désignée pour piocher une recette du blog d'une autre Aurelie. Ce jeu est très sympa puisqu'il permet de découvrir un blog plus en profondeur. J'ai donc fait le tour du joli blog d'Aurelie, "La Cuisine d'Aurélie", pour finalement me laisser tenter par la recette du soufflé au Grand Marnier. Pour 2 personnes 3 oeufs 10g de beurre 40g de farine 50g de sucre + 20g 2 cuil. à soupe de cassonnade 1/4l de lait 5 cuil. à soupe de Grand Marnier Porter le... [Lire la suite]
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dimanche 17 juin

MAIGRIR PLAISIR TOME 1

  Mes recettes testées Flan au jambon et son coulis de tomates Flan aux framboises Mousseline de poisson aux crevettes Les recettes à tester: Curry de veau Grenadins de veau à la moutarde à l'ancienne Miroir à l'orange Mousse de tomates au coulis de champignons frais Noix de boeuf aux tomates Pain de merlan Pain de veau aux herbes Poisson en cocotte Sauté d'agneau au safran
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