1 juillet 2007
ENTREES
Barquettes de carmines à l'avocat et au roquefort
Coquilles Saint Jacques surprise
Coupe de saumon fumé et crème de fromage frais
Duo de mousse saumon fumé/avocat
Millefeuille d'avocat et de pamplemousse rose
Mousseline de poisson aux crevettes
Nage de fruits de mer au lait de coco
Saumon fumé à la crème d'avocat
Terrine de bisque de homard et saumon
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