les délices d'hélène

mardi 03 juillet

PLATS

Aubergines al raggù

Aubergines farcies

Aubergines gratinées à la bolognaise

Cannellonis à la ricotta et aux herbes

Cannellonis aux aubergines

Chili con carne rapide

Clafoutop aux sardines et aux courgettes

Crumble de courgettes

Dauphinois au saumon

Flan au jambon et son coulis de tomates (recette diététique)

Gratin de coquillettes, aubergines et boeuf, sauce au bleu ou encore ici

Gratin de courgettes à la Mozzarella (recette diététique)

Gratin de courgettes au roquefort (recette diététique)

Gratin de légumes au veau (WW)

Gratin de quenelles aux champignons (WW)

Gratin de rigatonis au porc et aux trois fromages

Gratin de trois légumes au chèvre

Lasagnes de crêpes

Lasagnes express (WW)

Moussaka à ma façon

Nouilles chinoises au jambon fumé

Pain de colin et courgettes

Parmentier de canard à la crème de parmesan

Petits farcis

Polenta moelleuse, tomates au chèvre et haché de boeuf à la tapenade

Poulet à la moutarde et au miel, purée de patates douces

Risotto de poulet bon pour la ligne

Topinambours braisés aux petits lardons

PAIN, BRIOCHES ET VIENNOISERIES

Baguette au kamut et à la feta (MAP + four)

Baguette maison (MAP + four)

Baguette maison (2ème essai)

Brioche au yaourt (MAP)

Brioche aux amandes (MAP)

Brioche aux écorces d'orange confites (MAP)

Brioche aux pépites de pralinoise

Brioche aux streussels (MAP + four)

Brioche bien moelleuse (MAP + four)

Brioche sans beurre (MAP)

Brioche sans gluten et sans lait (MAP)

Brioche sur poolish (MAP)

Brioche tradition au chocolat (MAP)

Buchteln de Mathilde

Buchty (MAP)

Chinois à la crème patissière et à la pâte de pistache (MAP+four)

Chinois au Nutella (MAP + four)

Chinois au pesto et au pramesan

Chinois de Manue à la crème d'amande et aux pépites de chocolat (MAP + four)

Chinois selon Manue (MAP + four)

Ciabatta (MAP + four)

Couronne tressée à la crème d'amande

Kouglof

Pain à la farine de châtaigne (MAP)

Pain au chocolat (MAP + four)

Pain au jambon (MAP)

Pain au kamut et aux noisette (MAP)

Pain au lait (MAP)

Pain aux graines de tournesol (MAP)

Pain aux tomates séchées et au parmesan (MAP)

Pain aux 6 céréales (MAP)

Pain bis à l'épeautre et aux graines de tournesol (MAP + four)

Pain blanc de base (MAP)

Pain complet (MAP)

Pain de campagne (MAP)

Pain de seigle aux noix de cajou (MAP)

Panini maison

Pâte à pizza (MAP)

Petits pains au lait (MAP + four)

Petits pains au lait au chocolat (MAP + four)

Petits pains ciabatta au romarin (MAP + four)

Pudding à la brioche

Tresse briochée (MAP + four)

MUFFINS

Fairy cakes à l'orange

Muffins à la pralinoise

Muffins aux figues

Muffins aux fraises

Muffins aux pommes et pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat

Muffins carotte/cannelle

Muffins choco/noisettes