les délices d'hélène

mes recettes testées et approuvées

jeudi 19 juillet

MELON SMOOTHIE

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Une recette bien rafraîchissante quand le thermomètre monte en flèche. C'est très frais ! Cette recette a été trouvée ici sur le site de 1001 coktails.

Pour 2 verres

  • 1/2 melon
  • 25cl de yogourt (j'ai remplacé par 100g de fromage blanc et complété par du lait 1/2 écrémé)
  • 2 cuil. à café de miel

Ouvrir le melon en deux, retirer les pépins. Mettre la chair du melon au mixeur. Ajouter le yoghourt et la miel et mixer. Ajouter du sucre en poudre selon le goût. Garder au frais jusqu'au moment de servir.

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Posté par helene06 à 18:18 - Permalien [#]