vendredi 10 août
MACARONIS A LA TOMATE ET A LA VODKA (WW)
Une recette vraiment très sympa, riche en goût. Ne pas hésiter à faire la quantité de la recette, même si ça paraît beaucoup. S'il vous en reste, ça se congèle très bien.
6 points par personnes
Pour 6 personnes
- 500g de macaronis
- 8 cuil. à café d'huile d'olive
- 4 belles gousses d'ail émincées
- 1/2 cuil. à café de piment rouge (j'ai mis du piment de cayenne)
- 1 grosse brique de coulis de tomate nature (400g)
- 2 cuil. à soupe de vodka
- 20cl de crème fraîche à 5% MG
- 6 cuil. à soupe de persil plat haché
- sel et poivre
Dans une grande poêle, verser l'huile, l'ail, le piment et une pincée de sel. Mélanger. Faire cuire 3 minutes à feu moyen jusqu'à ce que l'ail soit bien doré. Ajouter le coulis de tomate et laisser mijoter 15 minutes.
Pendant ce temps, faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée pendant 10 minutes. Bien les égoutter puis les verser dans la poêle. Ajouter la vodka et la crème fraîche et mélanger.
Baisser le feu, couvrir et laisser cuire 1 à 2 minutes pour que les pâtes absorbent la sauce. Parsemer de persil haché et servir aussiôt.
Commentaires
Waouh mais quelle recette géniale, je garde et je teste un de ces prochains jours !
Je pourrais en avoir une assiette ^^
très appétissant !
et ça vaut combien de pts ?
alors là je note ta recette!!! gourmande ET ww, que demander de plus??
De la vodka. Chic chic chic. Tu sais me parler, toi ;-)
Et ben! De la vodka, je n'y aurais pas pensé!
hooo que ca me semble bon et à la vodka en plus, j'ai décidé de reprendre wwet en septembre ,je note la recette (j'en ai besoin ++++)
Hummm, il me fait bien envie ton bol là!!
J'ai faim devant mon écran !!!
Ces pâtes ont l'air délicieuse! Une recette à tester...
je n'aurais jamais pensé utiliser de la vodka dans un plat mais pourquoi pas! tes pâtes ont l'air très appétissante.
J'aime beaucoup la présence de la vodka sauf que je n'en ai pas à la maison !
la photo est terriblement appétissante! ça me tente beaucoup
Je me laisserai bien tenter, avec de la vodka, je vais épater la galerie !!! bon WE
J'ai déjà lu une recette de pâtes à la vodka... étonnant!
Excellent, cette recette "alcoolique"!
Ca devait être chez toi que j'ai aperçu cette recette alors ! Une vraie merveille... Bises
Génial !!! Et en plus, c'est Weight Watchers ! J'adopte l'idée immédiatement pour la tester incessamment sous peu !
De la vodka, comme c'est original. A tester rapidement ! Merci pour la recette
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