les délices d'hélène

mes recettes testées et approuvées

vendredi 14 septembre

CAKE POMMES, CANNELLE ET RHUM

Pour écouler mon stock de pommes que me donne le pommier du jardin, je teste des recettes à base de pommes. En voici une nouvelle et encore une fois, rien à dire. Le cake est très moelleux, peut-être un tout petit peu trop plat. Les pommes sont caramélisées et la cannelle ressort à merveille. La recette originale vient de marmiton, ici. Pour 6 personnes 60g de sucre blanc 60g de sucre roux 3 oeufs 150g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 1 cuil. à café de cannelle 5 pommes 150g de... [Lire la suite]
Posté par helene06 à 18:00 - Commentaires [15] - Permalien [#]