dimanche 14 octobre
BLOGCOLIS#4 BIEN RECU AUSSI !
Après le Bookblog, j'ai également reçu il y a quelques jours un colis en provenance d'Alsace suite à ma participation au jeu du Blogcolis de Clairechen. C'est Aurélie qui me l'envoie (elle n'a pas de blog).
Le colis contenait donc:
Des bredele. Et je suis d'accord avec toi Aurélie, mes préférés sont aussi les étoiles à la cannelle, faudra absolument que j'essaie d'en faire pour Noel... Il y a également des Anis bredele, des Lackerle (une sorte de pain d'épices) et des Florentiner.
Des épices pour faire son propre vin chaud
Du raifort que je n'ai pas encore goûté. C'est un condiment que l'on utilise en vinaigrette, sauces... Il relève les goût des ragouts, poissons fumés et fruits de mer.
Du Melfort, qui remplace le vinaigre. Il est à base de vinaigre d'alcool, de miel et d'infusion de plantes.
Des moricettes. Ce sont des petits pains salés qui s'apparentent aux Bretzel mais sont mous, j'adore! Ca me rappelle une partie de mon enfance...
Et enfin pour terminer, il y avait également dans mon colis de petits emporte-pièces pour réaliser mes propres bredele.
Merci Aurélie pour ce petit colis gourmand, c'est un vrai régal!
BOOKBLOG BIEN RECU !!!
Ca y est je l'ai reçu moi aussi mon Bookblog et j'étais vraiment impatiente... Mais ça valait le coup d'attendre car il vient tout droit de chez Gaelle, un blog que j'apprécie particulèrement. Faut dire qu'on a à peu près les mêmes goûts toutes les deux et je crois qu'elle a parfaitement compris que j'étais un bec sucré.
Alors sans plus attendre, voici le livre qu'elle m'a envoyé:
Un livre sur les sablés (que je ne connaissais pas du tout d'ailleurs) avec de magnifiques photos, voyez plutôt:
Alors ça vous fait baver? Attention, reculez-vous sinon vous allez baver dessus et franchement ce serait pas cool, car je voudrais pas l'abîmer...
Biensûr j'ai déjà craqué, j'ai déjà tester une recette mais ça fera l'objet d'un prochain message. Un petit indice, il s'agit d'une des trois photos que je viens de vous présenter...
J'ai biensûr repéré des tas de recettes à faire: les petits pains d'épice d'antan, les crousticaos, les étoiles au chocolat, les sablés hypnotic et les sablés damier, et encore pleins d'autres...
Encore merci Gaelle pour ce livre magnifique!