les délices d'hélène

mes recettes testées et approuvées

mardi 06 novembre

BLANCS DE POULET MARINES AU CITRON

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Cette recette que je n'appelerais pas vraiment "recette" est plutôt une idée pour préparer le poulet d'une manière différente. Cette viande convient parfaitement dans le cadre d'un régime.

Pour 4 personnes

  • 4 blancs de poulet
  • 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
  • le jus de 4 citrons
  • sel, poivre
  • 1 cuil. à café ras d'herbes de Provence

Laisser mariner les blancs de poulet dans le mélange huile-jus de citron-herbes de Provence pendant un minimum de 4 heures en conservant le tout au réfrigérateur.

Les faire cuire dans une poêle anti-adhésive. Savourer de suite, accompagné de tomates provençales

Posté par helene06 à 18:51 - Commentaires [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Ta recette a l'air délicieuse, en effet c'est une bonne idée pour préparer du poulet!!
Je te remercie de m'avoir signalé les petites fautes d'inatention dans ma recette de pumpkin pie. Grace à toi j'ai pu modifier tout ça!

Posté par Grenadine84, mardi 06 novembre à 19:13

pareil

il y a quelques temps j'avais fait mariner un poulet avec de l'huile d'olive et des feuilles de ma verveine citronnelle, c'était très bon !

Posté par Audrey du 13, mardi 06 novembre à 19:37

J'adore les marinades au citron, et comme il faudrait un peu que je me mette au régime j'essaierai bien ton poulet mariné.

Posté par celyo, mardi 06 novembre à 20:08

Hummmm ça me tente bien !

Posté par elodie, mardi 06 novembre à 20:13

miammm ça parait bien bon , la photo me donne des envies

Posté par mounet47, mardi 06 novembre à 20:42

quelle magnifique photo!! biiises micky

Posté par mickymath, mardi 06 novembre à 23:19

huuu j'ai la bouche qui fait slllllliiiii , ca fait vraiment acide acide ? bon si c'est le cas ca conviendra trés bien à mon mari qui vit de citron et de piment ! joe

Posté par joebot, mercredi 07 novembre à 08:28

oh quelle bonne idée avec le citron !

Posté par MaOkA, mercredi 07 novembre à 13:10

J'adore les viandes marinées, surtout avec du citron. et la photo, est superbe en plus.

Posté par Francoise, jeudi 08 novembre à 18:52

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