mardi 06 novembre
BLANCS DE POULET MARINES AU CITRON
Cette recette que je n'appelerais pas vraiment "recette" est plutôt une idée pour préparer le poulet d'une manière différente. Cette viande convient parfaitement dans le cadre d'un régime.
Pour 4 personnes
- 4 blancs de poulet
- 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
- le jus de 4 citrons
- sel, poivre
- 1 cuil. à café ras d'herbes de Provence
Laisser mariner les blancs de poulet dans le mélange huile-jus de citron-herbes de Provence pendant un minimum de 4 heures en conservant le tout au réfrigérateur.
Les faire cuire dans une poêle anti-adhésive. Savourer de suite, accompagné de tomates provençales
Commentaires
moi je fais mariner le poulet dans le citron sans huile
je prends un plat en pyrex je tapisse le fond de tomates
je pose les blancs de poulet dessus les tomates
je parsème des herbes de provence
je mets sous le grill du four
je retourne les escalopes de poulet une fois
chaque côté est bien grillé l intérieur tendreultradélicieux
bonjour,
extra le poulet au citron j'ai essayé et les invités ont A-DO-RE ! les femmes (jalouses bien sur de ma recette) m'ont demandé comment j'avais fait, je ne leur ai rien dit car le site interent les delicesdhelene est un site vraiment extra.
Vive le site internet lesdlicesdhelene



Ta recette a l'air délicieuse, en effet c'est une bonne idée pour préparer du poulet!!
Je te remercie de m'avoir signalé les petites fautes d'inatention dans ma recette de pumpkin pie. Grace à toi j'ai pu modifier tout ça!