mardi 06 novembre
BLANCS DE POULET MARINES AU CITRON
Cette recette que je n'appelerais pas vraiment "recette" est plutôt une idée pour préparer le poulet d'une manière différente. Cette viande convient parfaitement dans le cadre d'un régime.
Pour 4 personnes
- 4 blancs de poulet
- 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
- le jus de 4 citrons
- sel, poivre
- 1 cuil. à café ras d'herbes de Provence
Laisser mariner les blancs de poulet dans le mélange huile-jus de citron-herbes de Provence pendant un minimum de 4 heures en conservant le tout au réfrigérateur.
Les faire cuire dans une poêle anti-adhésive. Savourer de suite, accompagné de tomates provençales
Commentaires
Ta recette a l'air délicieuse, en effet c'est une bonne idée pour préparer du poulet!!
Je te remercie de m'avoir signalé les petites fautes d'inatention dans ma recette de pumpkin pie. Grace à toi j'ai pu modifier tout ça!
pareil
il y a quelques temps j'avais fait mariner un poulet avec de l'huile d'olive et des feuilles de ma verveine citronnelle, c'était très bon !
J'adore les marinades au citron, et comme il faudrait un peu que je me mette au régime j'essaierai bien ton poulet mariné.
Hummmm ça me tente bien !
miammm ça parait bien bon , la photo me donne des envies
quelle magnifique photo!! biiises micky
huuu j'ai la bouche qui fait slllllliiiii , ca fait vraiment acide acide ? bon si c'est le cas ca conviendra trés bien à mon mari qui vit de citron et de piment ! joe
oh quelle bonne idée avec le citron !
J'adore les viandes marinées, surtout avec du citron. et la photo, est superbe en plus.
hummmm
dimamche soire je goutte ta recette avec des amies je les met en brochettes avec aussi du poulet tremper dans des graines de sésams bis marie
moi je fais mariner le poulet dans le citron sans huile
je prends un plat en pyrex je tapisse le fond de tomates
je pose les blancs de poulet dessus les tomates
je parsème des herbes de provence
je mets sous le grill du four
je retourne les escalopes de poulet une fois
chaque côté est bien grillé l intérieur tendre
ters bon
bonsoir, je me suis permis de mettre des feuilles de menthe séchée et une pointe de piment,un peu Asie très bon avec les tomates grillées
ultradélicieux
bonjour,
extra le poulet au citron j'ai essayé et les invités ont A-DO-RE ! les femmes (jalouses bien sur de ma recette) m'ont demandé comment j'avais fait, je ne leur ai rien dit car le site interent les delicesdhelene est un site vraiment extra.
Vive le site internet lesdlicesdhelene
Bonjour, je pratique cette recette depuis déjà pas mal de temps et je trouve que c'est encore meilleur quand le poulet est cuit au barbecue, et pour les régimes ça reste sans matière grasse.
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