dimanche 16 décembre
SAVEURS ET EQUILIBRE
Mes recettes testées:
Les recettes à tester:
Les entrées:
Brochettes de Saint Jacques au bacon
Cake au crabe
Couronne de jambon
Feuilletés à la grecque
Feuilleté au fromage
Flans aux épinards
Flans d'asperges au beurre blanc de tomates
Minibrochettes de la mer
Mousse de courgettes aux pignons
Oeufs cocotte au tarama
Potage cévenol
Soupe fraîcheur
Tarte forestière
Tartelettes aux Noix de Saint Jacques, sauce au whisky
Tartelettes aux pommes et au camembert
Tatin de potiron
Tomates farcies
Tomates sur toasts
Velouté aux échalotes
Verrines de saumon
Les plats:
Agneau au thym et petits légumes
Blanquette de Saint Jacques
Brochettes tikka
Civet de lotte et polenta
Colombo de dinde
Crumble de courgettes
- Farfalles printanières
Fettucines au roquefort
Filet mignon à la canadienne
Grenadins de veau à l'indienne
Légumes façon mille-feuille
Linguinis aux moules
Papillotes de cabillaud
Papillotes de poisson au gingembre
Papillotes de saumon aux herbes
Paupiettes de veau
Pavés d'autruche aux herbes
Pintade aux lentilles
Pommes de terre en éventail
Poulet au gingembre
Poulet au sésame
Poulet canja
Quinoa d'automne
Rôti à la moutarde aux herbes
Rôti de dinde, poires pochées au vin rouge
Rôti de magrets aux champignons
Tagliatelles aux rougets
Tarte aux pommes de terre et à la feta
Tournedos aux p'tits oignons
Les salades et en-cas:
Cake au poulet et à l'estragon
Concombre sauce rose
Coupes acidulées au crabe
Laitue surprise
Minicakes aux tomates séchées
Salade brazil
Salade césar
Salade d'avocat
Salade de couscous au surimi
Salade de la mer
Salade de pommes de terre aux fruits de mer
Salade de poulet mariné à l'italienne
Salade de quatre graines aux crevettes
Salade folle
Salade périgourdine
Sandwich chaud
Tartine au chèvre frais
Tomates croustillantes
Les desserts:
Charlotte aux myrtilles
Chaussons d'ananas à la cardamome
Clafoutis au duo de fruits
Gâteau et sa compotée citronnée
Gâteau tout simple
Millas
Minicakes
Mousse au chocolat
Mousse de mûres
Muffins aux baies
Niflettes
Palets au chocolat
Petites tatin de poires
Poires épicées en verrines
Soufflé plume à l'écorce d'orange confite
Tarte fine aux pommes
Tartelettes amandine
Trifle à l'orange
Tuiles au café
Commentaires
Peux tu me donner le titre de ce livre s'il te plait ?
Merci, bonne soirée, biz
elodie
je suis intéressée par le livre, t'es tu inscrite au cours celà m'intéresse vraiment, car j'ai qq kilos à perdre sans succès ! gros bisous
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