les délices d'hélène

mes recettes testées et approuvées

dimanche 06 janvier

GRATIN DE QUENELLES AUX CHAMPIGNONS (WW)

Après tous les excès de ces derniers jours, une petite recette bien sympa et légère, signée Weight Watchers... Pour 4 personnes 4 points par personne 200ml de lait écrémé 8 cuil. à café de Maïzena 50g de gruyère râpé allégé 250g de champignons de Paris (j'ai mis une barquettes de 500g de champignons frais) 4 quenelles fraîches de Volaille (50g chacune) sel et poivre Préchauffer le four th.180°C. Préparer la béchamel: délayer la Maïzena dans un peu de lait. Porter le reste du lait à ébullition.... [Lire la suite]
Posté par helene06 à 17:48 - Commentaires [8] - Permalien [#]