les délices d'hélène

mes recettes testées et approuvées

mardi 22 janvier

CONFITURE POMMES/BANANES AU RHUM (MAP)

Photo_330

Il me restait tout juste 2 pommes et 2 bananes qui languissaient dans mon frigo (oui je sais je mets mes bananes dans mon frigo... et Alors?). J'ai donc effectué une petite recherche sur Marmiton et je suis donc tombée sur cette recette de confiture qui m'a tout de suite emballé. Je l'ai donc testé en remplaçant tout de même l'eau de fleur d'oranger par une gousse de vanille et c'est ma machine à pain qui a fait le travail. Résultat: Extra!

Pour 2 pots

  • 2 bananes
  • 2 pommes
  • 2 cuil. à soupe de rhum
  • 1 gousse de vanille
  • 10cl d'eau
  • 350g de sucre spécial confiture

Dans la cuve de la machine à pain, couper les fruits en petits dés. Ajouter le rhum, les graines de la gousse de vanille, l'eau et le sucre. Lancer le programme CONFITURE.

A la fin du programme, remplisser les pots de confiture, les refermer et les retourner, puis les laisser refroidir.

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Une petite tartine de pain beurré et de la confiture par dessus. Que demander de plus? Au fait, qui a dit que c'était compliqué de faire sa propre confiture?

Posté par helene06 à 18:38 - Commentaires [11] - Permalien [#]

Commentaires

    trop bonne!!!! et trop tentante!!! quelle super idée pomme-banane!!!

    Posté par mouni, mercredi 23 janvier à 19:55
  • Il faut absolument que je mette une map en haut de ma liste de cadeaux ...

    Posté par Fabienne, mercredi 23 janvier à 21:43
  • tu viens encore de me prouver l'utilité de ce fameux outil qu'est le MAP

    Posté par nuage de lait, mercredi 23 janvier à 22:44
  • oulala qu'est-ce qu'elle doit etre bonne, j'en salive, z'eeeeeeeeeeen veut

    Posté par shirow, jeudi 24 janvier à 07:46
  • Pratique la MAP pour une petite confiture, n'est-ce pas? en tout cas, je t'en piquerais volontiers une bonne cuillerée!

    Posté par Nad0511, jeudi 24 janvier à 14:37
  • mmmmh

    comme j'adore la confiture fait maison
    la pomme que vous avez utiliser mais c'est quel genre de pomme?
    je vais surmement tenter cette recette
    bonne soiree
    carotte

    Posté par carotte, jeudi 24 janvier à 18:33
  • A faire pour le petit dej!!!
    Bises
    Nathalie

    Posté par Nathalie, jeudi 24 janvier à 20:12
  • cette confiture doit être très bonne!!!

    Posté par labas, jeudi 24 janvier à 20:34
  • Je te conseille d'ajouter du thym la prochaine fois, c'est exelent!!!

    Posté par claire, vendredi 25 janvier à 16:12
  • je n'ai toujours pas essayé la confiture en map, j'ai du mal à la détourner des pains!

    Posté par mimosa, dimanche 27 janvier à 20:30
  • Humm une confiture de banane....JADORE!!!!
    Et je suis sure que la pomme rend la confiture encore plus onctueuse....hummm j'en ai l'eau à la bouche!!
    Trés sympa ton blog en tous cas!!
    Bises

    Posté par Angie, mercredi 30 janvier à 15:12

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