mercredi 30 janvier
ROULES AU PESTO ROSSO
Tout comme les palmiers à la tapenade réalisés dernièrement, ces petits roulés sont extrêment rapides à réaliser lorsque des invités arrivent à l'improviste. On peut très bien les réaliser à l'avance, les cuire et les congeler pour en avoir toujours de prêt à la dernière minute. Il ne reste plus qu'à les sortir du congélateur à la dernière minute et les passer quelques minutes au four.
Pour 16 petits roulés
- 1 pâte feuilletée
- 1 pot de pesto rosso
- 1 jaune d'oeuf
Etaler la pâte feuilletée sur un le plan de travail. La recouvrir de pesto rosso et la rouler sur elle-même. Couper de fines tranches.
Sur une plaque allant four, recouverte de papier sulfurisé, disposer les petits roulés. Badigeonner d'oeuf battu et cuire au four 10 à 15 minutes, dès qu'ils commencent à dorer.
Commentaires
Je piquerais bien un de ces petits roulés ;-)
Bonne idée!!!
Pour un apéritif improvisé,
Elodie
j'aime bien ces petites gateries ,ça me fait rappeller l'été....
hum! ca a l'air trop bon!
Trop tentant ces roulés si croustillants ... Sniff, tu me fais plus qu'envie avec ta photo !
très bonne idée pour servir en appéritif!
Très bonne idée les roulés avec cette garniture ça change !!!
Ils sont bien dorés. Pour un apéro, je les imagine très bien sur ma table.
Bisous et bonne jourée, Doria
Très joli!!!
Très bonne idée de congeler les biscuits apéritif pour en avoir toujours sous la main!!!
Qu'est-ce que le pesto Rosso?
Bises
Nathalie
coucou, tu as bien reçu mon message d'hier soir ?
Samedi je suis invité chez des amis, à plusieurs, un couple porte le dessert et moi je me suis proposée pour porter des apéro' maison, ta recette tombe à pic !
Biz
Je fais comme toi, je congèle, bien pratique comme ça on peut prévoir à l'avance ;-)
Ton idée de recette est bien sympathique !
Hum, très chouette pour un apéro!!!
C'est une très bonne idée !
ca se mange chaud ou froid?
merci pour la recette
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