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les délices d'hélène
12 février 2008

j'ai changé d'hébergeur

Coucou tout le monde! Voici désormais ma nouvelle adresse: http://delicesdhelene.over-blog.com/ Par contre un petit peu de patience, il va me falloir quelques jours, le temps de me familiariser... Je reviens très vite
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11 février 2008

"Je vais prochainement déménager chez

"Je vais prochainement déménager chez over-blog".
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10 février 2008

TARTE AU FROMAGE BLANC

TARTE AU FROMAGE BLANC
Moi aussi j'ai craqué! Quand j'ai vu cette appétissante tarte au fromage blanc chez LSGIRLS67, je n'ai vraiment pas pu résister... Alors je me suis lancée! Et le résultat est excellent! On obtient une tarte très mousseuse et très aérée. C'est délicieux....
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9 février 2008

PAIN A LA FARINE DE QUINOA

PAIN A LA FARINE DE QUINOA
Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes à tester avec ma machine à pain. J'ai trouvé celle-ci dans le tout dernier livre que je me suis acheté: "Pains fantaisie et brioches". La farine de quinoa donne un goût particulier à ce pain qui est...
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9 février 2008

PAINS FANTAISIE ET BRIOCHES

Les recettes testées: Baguette aux trois farines Brioche au caramel et au beurre salé Cake aux méga pépites de chocolat Escargots au chocolat et à la châtaigne Pain à la farine de quinoa Pain de seigle léger aux noix Les recettes à tester: Cake à la banane...
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8 février 2008

FILET DE PANGA A LA CREME DE CURRY

FILET DE PANGA A LA CREME DE CURRY
Depuis que j'ai découvert le panga, je ne mange plus aucun autre poisson. A chaque fois que je veux acheter du poisson, mon choix se porte toujours sur celui-ci, y a rien à faire, on en raffole à la maison. D'habitude, je le cuisine avec une panure à...
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6 février 2008

PATES, RIZ, POMMES DE TERRE

PATES, RIZ, POMMES DE TERRE
PATES Cannellonis à la ricotta et aux herbes Cannellonis aux aubergines Gratin de macaronis façon Cyril Lignac Gratin de pâtes, aubergines et boeuf, sauce au bleu, ou encore ici Gratin de rigatonis au porc et aux trois fromages Lasagnes express (WW) Macaronis...
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6 février 2008

CAKE CHOCOLAT/BANANE

CAKE CHOCOLAT/BANANE
Un cake vraiment exquis, où les ingrédients s'unissent à merveille... Le miel apporte une petite touche en plus, les bananes caramélisées, le chocolat, j'en suis raide dingue! Pour 6 personnes 120g de sucre glace 200g de farine 1 cuil. à café de levure...
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5 février 2008

CANNELLONIS AUX AUBERGINES

CANNELLONIS AUX AUBERGINES
Avec ma recette de cannellonis à la ricotta et aux herbes, j'avais également préparé cette recette de cannellonis farcis au boeuf haché et aux aubergines, une recette qui vient tout droit de chez Marmiton. Et à vrai dire, entre les deux mon coeur balance......
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3 février 2008

CAKE AUX MEGA PEPITES DE CHOCOLAT (MAP)

CAKE AUX MEGA PEPITES DE CHOCOLAT (MAP)
Je me suis achetée un nouveau livre pour ma machine à pain. J'en rêvais de celui-là! Je l'avais repéré en librairie mais j'attends toujours de le voir sur internet histoire de le toucher un peu moins chère, et ça y est il est enfin à moi! Aussitôt arrivé...
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