les délices d'hélène

mes recettes testées et approuvées

lundi 05 juin

SALADE KIWIS/TOMATES CERISES

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D'après la fameuse recette de lili trouvée sur marmiton. Bien que sceptique au départ comme beaucoup qui ont tout de même réussi à se laisser tenter, je dois dire que le résultat est plutôt surprenant et agréable.

Préparation : 5 mn
Cuisson : 0

Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 2 kiwis
  • une vingtaine de tomates cerises
  • 1,5 cuil. à café d'huile d'olive
  • 1 cuil. à café de vinaigre balsamique
  • 1/2 cuill. à café de moutarde à l'ancienne
  • 1 cuil. à café d'eau
  • sel et poivre

    Préparation :

    Eplucher les kiwis en petits cubes, et couper les tomates cerises en deux.

    Disposer dans un plat, saler, préparer la vinaigrette et la verser sur la préparation. Saler et poivrer
                                                                                                                                

Posté par helene06 à 18:26 - Commentaires [0] - Permalien [#]

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