les délices d'hélène

mes recettes testées et approuvées

samedi 19 mai

PETITS PLATS ENTRE AMIS

Mes recettes testées:

Les recettes à tester:

  • Boeuf braisé à la Guinness

  • Cabillaut au pesto rouge

  • Canard confit, ail et échalotes caramélisées

  • Clafoutis de légumes grillés au pesto rouge

  • Fettucine au citron et au pecorino

  • Korma de lotte

  • Poulet à la tequila

  • Saint-Jacques aux marrons

  • Salade de foies de volaille

  • Tartare de concombre, olives, avocat et sauce raîta

  • Velouté d'asperges au foie gras

  • Velouté de cèpes aux truffes

  • Velouté de girolles au saumon fumé

Posté par helene06 à 09:57 - ma bibliothèque culinaire - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires

    J'ai aussi ce livre. Je l'aime beaucoup.

    Posté par Papilles&Pupille, dimanche 20 mai à 08:49

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