les délices d'hélène

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7 décembre 2007

CREME BRULEE A LA PISTACHE

CREME BRULEE A LA PISTACHE

Depuis que j'ai acheté mon pot de pâte à pistache, je cherche des recettes différentes à tester car je trouve le goût de la pistache vraiment excellent. J'ai déjà testé la crème pâtissière à la pistache pour mon chinois, et là, je me lance dans la crème...

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6 décembre 2007

TARTE CRUMBLE AUX POMMES ET AUX POIRES

TARTE CRUMBLE AUX POMMES ET AUX POIRES

Je fais souvent un petit tour sur le site de Marmiton. On y trouve des recettes très alléchantes. Le tout est de ne pas craquer à chaque fois. Pour cette recette, quand je l'ai vu j'ai tout de suite été tentée et je l'ai faite. Verdict, des fruits ultra...

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5 décembre 2007

PATE A PIZZA (MAP)

PATE A PIZZA (MAP)

La pizza tout le monde aime ça! C'est une valeur sûre qui plaît aux petits comme aux grands. Avec la machine à pain c'est très facile à faire soi-même ensuite chacun peut choisir la garniture qu'il veut... Pour une grande pizza ou 2 moyennes 270ml d'eau...

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4 décembre 2007

FINANCIERS AU THE MATCHA

FINANCIERS AU THE MATCHA

Lors de ma dernière virée à Paris, j'avais entre autre ramené du thé matcha et je me suis dis qu'il était grand temps que je teste une recette pour avoir une idée du goût que ça pouvait bien avoir... J'ai donc testée celle-ci, des financiers au thé matcha...

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2 décembre 2007

GRATIN DE RIZ AUX TOMATES ET AUX COURGETTES

GRATIN DE RIZ AUX TOMATES ET AUX COURGETTES

Un accompagnement facile à préparer et qui sent bon le Sud! Pour 4 personnes 200g de riz cru 2 courgettes 6 tomates sel, poivre huile d'olive herbes de provence 1 bouillon cube Dans une casserole faire bouillir de l'eau, ajouter le cube de bouillon. Quand...

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1 décembre 2007

LE VRAI CHOCOLAT CHAUD

LE VRAI CHOCOLAT CHAUD

Les températures ont terriblement chutées ces temps-ci! Quoi de plus réconfortant que de se boire un bon chocolat chaud pour se réchauffer? En plus il vraiment délicieux! Pour 2 personnes 75g de chocolat noir 20cl de lait entier 15cl de crème fleurette...

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